おので整形外科

ラ・フォカッチャ

キッドラボの中の、美容院の方から見たお店

　パンの美味しいお店を、ご紹介します。
場所は、吹田の緑地公園駅のすぐそば。キッドラボという、子供服や、子供向けの美容院のあるビルの中に、あります。お店の名前は、「ラ・フォカッチャ」。
ここは、イタリア料理のお店ですが、本当に美味しいパンを出してくれますし、店頭販売もしておられます。パンの何が違うかわかりませんが、ヨーロッパで食べたパンを思い出すパンです。
たぶん、イースト菌が違うんだと思います。
（輸入されたイースト菌でも、しばらく日本で使ううちに、日本の雑菌と混ざって、日本の味になってしまうということを聞いたことがあります。）
実はここのキッドラボの美容院、鏡の奥にビデオが仕込まれていて、子供が散髪をしてもらうとき、好きなビデオを見せてもらえます。子供は、テレビに熱中している間に、散髪してもらえるので、喜んで行きます。うちの子供も、10数年前は、よくお世話になりました。そのころから、このお店のパンの味はかわりません。ここのお店の、グループ店が、大阪の各地にあります。
下記の、ホームページでご確認ください。南のアルションも、私は良く行きますよ！！

http://www.anjou.co.jp　（アンジュ＆アルショングループ）

[場所]	吹田市江坂町5-15-1　HOW`S緑地公園１F
[電話/FAX]	06-6339-8817
[営業時間]	-
[定休日]	-
[ホームページ]	-
[メール]	-