美味しいお豆腐を見つけました。
その名も、「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」・・・なんとも、ユニークな名前！！
食べてみると、口当たりはお豆腐なんですが、モッツェレラチーズのような感触です。

お箸では、うまくつかめず、スプーンで食べるほうが食べやすいかも。
美味しいお醤油を少したらすだけで、葱や生姜を加えずに、そのままの味が私はお勧めです。
一度お試しアレ！！
最初は、上本町の近鉄の地下の食料品売り場で見つけたんですが、堺の駅前の
イトーヨーカドーのお豆腐売り場にも売ってました。
男前豆腐店　http://otokomae.jp/